Essen

Maharaja


Indisches Restaurant in Minden

Tandoori





Lamm Spezialitäten


55Lamm Curry Lammfleisch in Currysauce mit Tomaten und Ingwer
56Lamm SabjiLammfleisch mit verschiedenem Gemüse der Saison in Currysauce
57Lamm PalakLammfleisch mit frischem Spinat, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
58Mutton KormaLammfleisch mit Mandel-Currysauce (sehr mild)
59Lamm OkraschotenLammfleisch mit Okraschoten, Zwiebeln und Ingwer in Currysauce
60Dal GoshtLammfleisch mit Linsen nach indischer Hausart
61Mutton VindalooLammfleisch mit Kartoffeln in Currysauce (sehr sharf)
62Mutton ChampignonLammfleisch mit Champignons und Erbsen in Currysauce
63Chana GhoshtLammfleisch mit Kichererbsen, gut gewürzt
64Dahi GhoshtLammfleisch in Joghurtsauce, kräftig gewürzt mit Ingwer und Knoblauch
65Mutton MadrasLammfleisch mit Madras-Currysauce (sharf)
66Achari GhoshtLammfleisch mit mixed Pickles, in Curry gewürzt
67Ghobi GhoshtLammfleisch mit Blumenkohl in Tomaten-Currysauce und Ingwer
68Karahi GhoshtLammfleisch gebraten in Zwiebeln, Paprika, Ingwer und gut gewürzt mit Beilage Nan (leicht pikant)
69Lamm Tikka MasalaZartes marniertes Lammfleisch gegrillt mit Tomaten, Chili, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Currysauce, Nan (leicht pikant)
70Mutton Thali (für 1 Person)3 Lamm Gerichte nach Wahl mit Beilage Salat, Raita und Nan, Pelau Reis, Papadam
71Mutton Thali (für 2 Personen)3 Lamm Gerichte nach Wahl mit Beilage Salat, Raita und Nan, Pelau Reis,Papadam